1 cuisinier - éducateur instructeur (h/f)

pour notre service «Eilenger KonschtWierk» à Ehlange-sur-Mess

1 cuisinier - éducateur instructeur (h/f)

20 hrs/sem à durée indéterminée - après-midi

CCT SAS – carrière C3 (éducateur-instructeur)

Les candidatures sont traitées de façon strictement confidentielle et dans le respect de la loi relative à la protection des données à caractère personnel.

Les casiers judiciaires extrait numéros 3-4-5 vous seront demandés en cas de pré-sélection

Merci de bien vouloir envoyer votre candidature (CV, lettre de motivation et diplôme) via notre formulaire.

- gestion technique et commerciale de la cuisine et du restaurant, préparation des menus, calcul des devis

- gestion et encadrement d'une équipe

- application de la norme d'hygiène HACCP

- force de proposition d'une nouvelle gamme de produits sucrés et salés

- Brevet de maîtrise ou DAP (CATP) en cuisine

- maîtrise des outils informatiques usuels, Word, Excel

- capacités pédagogiques

- permis B obligatoire

- notions en marketing et communication constituent un atout (approcher de nouveaux marchés et de potentiels points de vente, mise en page des affiches, descriptions des articles de vente, etc.)

- connaissances de base des maladies psychiques et de réhabilitation sont un atout

- de nature calme

- relationnel facile

- flexibilité, enthousiasme, patience, loyauté, tolérance, ouverture d'esprit

- grand sens du contact clintèle et capacité d'encadrement d'équipe

- incarne les valeurs de l'ATP asbl: respect, agilité, coopération, équilibre, évolution

- maîtrise des langes luxembourgeoise (niveau B1 minimum), française et allemande