1 cuisinier - éducateur instructeur 40H (h/f)

pour notre service «Schierener Atelier» à Schieren

1 cuisinier - éducateur instructeur (h/f)

40 hrs/sem à durée indéterminée

CCT SAS – carrière C3 

Nous vous offrons un travail d’équipe valorisant dans un environnement pluridisciplinaire.

Les candidatures sont traitées de façon strictement confidentielle et dans le respect de la loi relative à la protection des données à caractère personnel.

Les casiers judiciaires extrait numéros 3-4-5 vous seront demandés en cas de pré-sélection

Merci de bien vouloir envoyer votre candidature (CV, lettre de motivation et diplôme) via notre formulaire.

- Gestion technique, commerciale et organisationnelle de la cuisine, préparation des menus, calcul de prix et maîtrise des coûts

- Application de la norme d'hygiène HACCP, traçabilité de la sécurité alimentaire

- Encadrement au travail des personnes fragilisées par une maladie psychique

- Veiller à la santé et à la sécurité des biens et des personnes

Formation requise : brevet de maîtrise ou DAP (CATP) en cuisine

- Est capable de répondre aux besoins des personnes encadrées en termes de formation

- Sait gérer un stock et une caisse 

- Sait utiliser les outils informatiques courants

- Permis B obligatoire 

- Discrétion, loyauté, assertivité, flexibilité, volonté de se former

- Ouverture d'esprit, capacités de communication, empathie, sens du contact et capacités à travailler en partenariat

- Esprit d'équipe

- Expérience et/ou intérêt marqué pour le secteur de la santé mentale

- Automomie, exactitude, sens du travail bien fait

- Langues: luxemburgeois (niveau B1.3. exigé), français, allemand